混凝法处理餐饮废水的研究

随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国的城市污水大量增加,其中餐饮废水有机物含量多,若不经处理直接排放,会对河流、湖泊产生重大的影响,使水质变臭,富营养化。由于餐饮网点的分散使集中进行水处理十分困难,而要求各餐饮点建立完备的水处理设施也不现实,在一些地区至今仍无统一的污水处理厂,因此有必要采用一种简单易行的水处理方法。

水处理的方法很多,如混凝法,生化法,离子交换法等等,但是应用最广泛、成本最低的处理方法还是混凝法。混凝法的关键是混凝剂,它分为无机混凝剂和有机混凝剂2大类。无机高分子混凝剂通常指聚合氯化铝(PAC)、聚合硫酸铁(PFS)、聚合氯化铁(PFC)等聚合铝(铁)盐,它们通常带正电荷,能吸附水体中带负电的胶体而发生凝聚,并从水体中沉降从而除去水中的污染物。与无机混凝剂相比,有机高分子混凝剂由于分子量大,对水中胶体、悬浮颗粒的吸附、架桥能力强,且絮凝速度快、受共存盐类、p值及温度影响小,生成污泥量少而在水处理中占有重要位置。聚丙烯酰胺(PAM)是常用的有机高分子絮凝剂,它分为阳离子型、阴离子型和非离子型三大类。